Restaurant Pelegrini
Restaurant Pelegrini befinder sig på den smukke kystby Sibenik i Dalmatien. Pelegrini er kåret til at være Kroatiens bedste restaurant for andet år i træk, men den har i mange år været på toppen af den gastronomiske scene i Kroatien.
Smag på Kroatien
Sundt og lækkert mad fra det dalmatiske køkken
Konceptet bag Restaurant Pelegrini
Køkkenchefen Rudolf Stefan har sammen med sit team skabt et formidabelt koncept, hvor de tryller sublime delikatesser frem af lokale råvarer fra det traditionelle dalmatiske køkken med et kreativt og moderne twist.
Rudolf Stefan vandt titlen som Kroatiens bedste køkkenchef
Value for money
En af fordele ved at spise på dette charmerende sted er, at du får en del for dine penge. Der er 19 forskellige retter at vælge imellem, men du skal minimum vælge en 3-retters menu, som du kan få for 280 kn, mens en 5-retters menu koster 532 kn. Du må endelig huske at reserve på forhånd, hvis du har forhåbninger om at besøge Pelegrini til sommer.
Som du kan se på billederne, er restaurantens beliggenhed som taget ud af et postkort. For der er ikke mange steder, som kan prale af at have udsigt over Dalmatinens kyst på den ene side, mens den UNESCO-beskyttede katedral sv. Jakov fra 1431-1555 danner rammen om Pelegrinis smukke terrasse.
Charmerende, intimt og hyggeligt
Find flere informationer her
Adresse:
Jurja Dalmatinca 1,
22000 Šibenik
Åbningstider:
Torsdag-lørdag 12-24, Søndag 12-18.
